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講習会案内情報 |
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展示会出展情報 |
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HCJ2012(国際ホテル・レストラン・ショー) |
| 【会場】東京ビックサイト |
【会期】２０１２年２月２１日（火）～２４日（金）
開場１０時 閉場17時 （ただし最終２４日のみ閉場16：３０） |
【展示予定】
①万能製菓機トリティコ
②ジェラートショーケース
③卓上ミキサー
④チョコレート型・シリコン型・製菓小道具
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①万能製菓機トリティコのご紹介：加熱・冷却をする機械、プログラムが
多彩で、暑い夏にはアイス製造機として、冬の忙しい時には、バタークリ
ームや、クレームパティシエールなどの副材料の製造にお使いいただけ
ます。HCJではイタリアンアイス（ジェラート）の実演・試食を致しますので
計量の作業からご覧いただけます。
②ジェラートケースのご紹介：ジェラートを美味しく召し上がっていただき
たい。その思いでケースの中でジェラートを柔らかく保つジェラートケース
を入荷しました。なんと１００Vで運転が可能です。HCJでも運転しますの
でぜひご覧ください。
③卓上ミキサーのご紹介：１０コートのミキサーを軽量・低騒音でご提供
致します。更にタイマー機能も付いているのでミキサーを回しながら他の
作業をすることが可能です。HCJでは、ぜひ性能をご確認ください。
④製菓小道具などのご紹介：イタリア製本格小道具を展示いたしますの
で、HCJでご覧頂きたいと思います。
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