株式会社エヌワイビー｜アイスクリーム機など業務用小型食品製造機器の輸出入｜長野本社｜東京ショールーム

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＜NYB　ジェラート講習会＞を開催致します。

日時　　　：平成２７年１２月２日（水）　１３：００～１７：００

場所　　　：株式会社エヌワイビー　東京ショールーム

　　　　　　東京都台東区東上野１－５－６

　　　　　　TEL：03-5807-8851

お申し込み：完全予約制　１５社限定（１社２名まで）

内容　　　：ジェラートマシン「トリティコ」を使用したジェラート製造・試食、レシピ作成の

　　　　　　ポイント、原材料の説明　など

参加費　　：無料

※最寄駅　地下鉄大江戸線新御徒町駅A1出口　徒歩１分

　駐車場無し、近隣パーキングをご利用下さい

※お申し込みは下記をダウンロードし、ご記入後本社までFAXをお送り下さい。

本社FAX：026-224-4381

※上記ショーケース画像はイメージとなります。

講習内容とは関係ありません。

ファイルダウンロード

• > ジェラート講習会in東京 (pdf)

＜FABEX関西2015 大阪＞に出展いたします。

関西デザート・スイーツ&ドリンク展

ブース番号：O-01（オーゼロイチ）

会場　　　：インテックス大阪 6号館

日時　　　：10月21日（水）～23日（金）

時間　　　：10:00～17:00（3日間共通）

出展商品　：

「 イタリア ポマーティ社」 エンローバー

　　　　　　　　　　　　   チョコレートワンショットデポジッター

「イタリア ロボクーボ社」 真空カッターミキサー Qbo15-3

「イタリア ブラボー社」 ジェラートマシン トリティコ など

デモ、試食などを行います。

リクエストなどございましたら、お気軽にご相談下さい。

チケットご希望の方は、メールまたはお問い合わせよりご連絡下さい。

※チケット枚数に限りがございます。予めご了承くださいませ。

公式ＨＰ

http://www.fabex.jp/kansai/

＜ジャパンケーキショー２０１５＞　に出展致します

日時　：　2015年9月28日（月）~9月30日（水）

時間　：　10：00~17：00（最終日は16：00まで）

会場　：　東京都立産業貿易センター浜松町館２・３・４・５階展示室

コマ　：　No.17

シリコンフレックス、デコシルを特価販売致します。

皆様のご来場お待ちしております。

チケットご希望の方は、メールまたはお問い合わせよりご連絡下さい。

※チケット枚数に限りがございます。予めご了承くださいませ。

公式HP

http://www.gateaux.or.jp/

＜ＦＯＯＭＡ　ＪＡＰＡＮ２０１５＞出展致します。

日時　　：６月９日（火）～１２日（金）

会場　　：東京ビックサイト

コマ番号：６Ｔ－０６

①ワンショットデポジッターを中心としたチョコレートゾーン

②パータミックスによるエクレア製造＆クーボによるオールインワンカスタードの

エクレアゾーン

③厨房とショップを完全再現したジェラートゾーン

３つのゾーンが皆様をお迎えしております。

ＭＯＢＡＣ ＳＨＯＷ２０１５に出展します

 2015年2月18日～21日まで幕張メッセで行われるＭＯＢＡＣ ＳＨＯＷにチョコレートをテーマに掲げ出展致します。今回の目玉はズバリ「ＯＳＤ」ワンショットデポジッターです。https://www.nyb.co.jp/product/tempering-machine

また、Qboやジェラートのテストも東京ショールームor長野本社で行われていますが、今回は展示会場にてのデモンストレーションも承ります。事前申し込みが必要です。以下のファイルをダウンロードしてご記入の上FAXにてお申込みお願い致します。

MOBAC_DM　

次世代農業EXPOに出展します。

１０月１５日（水）～１７日 （金）

詳細はこちら：http://www.agri-next.jp/

●Qboを使って実際作っている商品を展示します。

真空加熱されたジャム、ソース類、焼き菓子、NYBでテストしたソースやスープなど

例：パレット様絶品ずんだジャム　http://www.palette-b.com/

　　白玉屋新三郎様鮮やかなネーブルジャムhttp://www.shiratamaya.co.jp/main/2014/s_nablejam.html

●Qboで実演します。

詳細は現在企画中です。もし、その場でテストしたいものがあれば事前にお申し込みください。材料をお持ちいただければ 、ジャム、スイーツなど誰でも高品質なものを作るご紹介を致します。

●野菜のジェラート実演・試食

野菜で作ったジェラートを並べます。フレッシュ感溢れるジェラートをご賞味ください。

FOOMAに出展いたします。

期間：６月１０～１３日 10：00～17：00

場所：東京ビックサイト　東２　Ｐ－０４

展示内容（テーマ：地産地消）

ジェラートマシン・ショーケース

エンローバー、デポジッター、Qbo15-3

見所

野菜中心のジェラート製造・ご試食、Qboによる真空製造りんごジャム実演・ご試食

お客様が実際に作られている商品のご紹介など。事前にお申し込み頂ければ、現場で製造試作もいたします。お問合せ

ジェラートセミナー開催のお知らせ

イタリアブラボー社全面バックアップで、ジェラートセミナーを開催致します。
今回は、ツジ機械様堂島ラボをお借りして大阪でも開催致します。
基本的には作り方よりも理論が主になります。パステライザーと一体になっている機械を使用した事がない方に、また、近々ジェラートを始めたいけれど機種選定に迷われている方にとっては目からウロコになること請け合いです！ジェラートは化学です。この機会に勉強されてはいかがでしょうか？

イタリアＢＲＡＶＯ社が誇る

万能製菓機トリティコの勉強会を開催します！

日　時：平成２６年５月１３日（火）／１３：００~１７：００

場　所：株式会社　エヌワイビー

住　所：長野県長野市アークス９－３

参加費：無料

当日は、イタリアンジェラートだけではなく

製菓の仕込み機器としての活用もご確認いた

だき、実際に製造・試食いただき トリティコ

の実力を感じていただきます。

＜＜『万能製菓機トリティコ』

　　　　　　　ジェラート勉強会のお知らせ＞＞

　日付：平成２６年４月２２日(火)

　時間：１３：００～１７：００

　場所：石川県小松市問屋町６０／問屋センター

　主催：株式会社 オカダ

地元の魅力的な果実・野菜を『生ジェラート』に

してみませんか？

勉強会では、実際に製造しご試食いただきます。

この機会に、トリティコの実力を感じて下さい。